Cips Tarifi ve Malzemeleri
21 Haziran 2024

Cips Tarifi ve Malzemeleri

Cips, günümüzde oldukça yaygın olarak tüketilen ve özellikle çocukların damak zevkine hitap eden tuzlu, baharatlı ve oldukça ince bir yapıya sahip atıştırmalıklardır. Genellikle yapımında patates tercih edilen cips, patateslerin çok ince bir şekilde doğranıp kızartılması veya fırınlanması ile oluşur. Bunun yanında, mısır cipsleri de oldukça popülerdir. Mısırın ezilip preslenerek kızartılması sonucu elde edilen bu yiyecekler de patates cipsi gibi atıştırmalıktır. Cipsler baharatlı, tuzlu, peynir aromalı, sade ve fırında kızartılmış gibi birçok çeşidi bulunan yiyeceklerdir.

Cipslerin Çeşitleri

Cipsler, en çok bilinen adları ile acılı, baharatlı, peynirli, tırtıklı, sade, domatesli, ketçaplı, soğanlı, barbekü soslu ve hatta salatalık soslu gibi birçok isim ve çeşide sahiptir.

Cips Markaları

Cips markaları, özellikle 's' harfi ile bitme eğilimindedir. Patos, Doritos, Lays ve benzeri gibi isimler, bu duruma örnek gösterilebilir. Bunun nedeni, 's' harfinin insan zihninde açlık duygusunu tetiklemesi ve yeme arzusunu artırmasıdır. Cipsler, saymakla bitmeyecek aroma ve çeşide sahip atıştırmalıklardır. Ancak tüketiminin fazla olmasının yanı sıra zararları da oldukça fazladır. Her ne kadar hafiflik ile ilgili reklamlar yapılsa da cipsler yağ deposudur.

Cipsin Zararları Nelerdir?

  • İçerisinde bulunan doymamış yağ oranı kansere neden olabilir.
  • Özellikle çocuklar için oldukça zararlıdır çünkü aşırı tuz içermektedir.
  • Sürekli aynı yağda kızartma yapılması nedeniyle oldukça sağlıksızdır ve kanserojen madde içerir.
  • Kalbi besleyen damarların çalışma temposunu bozar ve kalp krizine neden olur.
  • Akrilamid adı verilen ve yüksek ısıya maruz kalan yiyeceklerde ortaya çıkan madde cipslerde yüksek oranda bulunur ve bu madde kanseri tetikler. Akrilamid, plastik sanayinde kullanılır ve sigara da kansere neden olan katkı maddeleri arasında sayılmaktadır.
  • Yüksek oranda yağ barındıran cipsler, kandaki yağ oranını artırır.
  • Trans yağ içeren cipsler, iyi kolesterolün düşmesine ve kötü kolesterolün yükselmesine neden olur.
  • İçinde bulunan Çin tuzu adı verilen madde nedeniyle yendikçe yenesi gelen bir yiyecek olduğu için vücudun fazla tuz almasına neden olur.
  • Şuursuzca tüketilen cipsler, obeziteye yol açar.
  • Özellikle çocuklarda fazla tüketimi, fazla tuz ve yağ alımını artırır.
  • Erken ergenliğe ve ergenlik sorunlarına neden olabilir.
  • Yüksek kalori içermesi nedeniyle kilo alımını hızlandırır.
  • Alzheimere neden olabilir.
  • Kronik kalp hastalıklarını tetikleyebilir.

Cips Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Cips Nasıl Yapılır?

Cips Nasıl Yapılır?

Lays Cips Tarifi ve Malzemeleri

Lays Cips Tarifi ve Malzemeleri

Popüler İçerikler

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Evde Patates Cipsi Tarifi ve Malzemeleri

Evde Patates Cipsi Tarifi ve Malzemeleri

Baharatlı Patates Cipsi Nasıl Yapılır?

Baharatlı Patates Cipsi Nasıl Yapılır?

Dukan Cips Tarifi ve Malzemeleri

Dukan Cips Tarifi ve Malzemeleri

Ev Yapımı Cips Tarifi ve Malzemeleri

Ev Yapımı Cips Tarifi ve Malzemeleri

Yufkadan Cips Tarifi ve Malzemeleri

Yufkadan Cips Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Ketçaplı Cips Tarifi ve Malzemeleri

Ketçaplı Cips Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Cips Kaç Kalori?

Cips Kaç Kalori?

Güncel

Cips Tarifi ve Malzemeleri

Cips Tarifi ve Malzemeleri

Patates Cipsi Tarifi ve Malzemeleri

Patates Cipsi Tarifi ve Malzemeleri

Elma Cips Tarifi ve Malzemeleri

Elma Cips Tarifi ve Malzemeleri

Baharatlı Cips Tarifi ve Malzemeleri

Baharatlı Cips Tarifi ve Malzemeleri

Mısır Cipsi Tarifi ve Malzemeleri

Mısır Cipsi Tarifi ve Malzemeleri

Avakadolu Cips Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Avakadolu Cips Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Cips Fıstık Tarifi ve Malzemeleri

Cips Fıstık Tarifi ve Malzemeleri

Cips Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Cips Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Cips Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Cips Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Cips Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Cips Salatası Tarifi ve Malzemeleri