Ev Yapımı Cips

Ev Yapımı Cips

Ev yapımı cips, aslında birçok markette satılan farklı markalardaki cipslerden çok daha lezzetli olur. Çünkü ev yapımı cipsler içerisinde malzeme olarak büyük bir bolluk vardır. Bu nedenle cipsin tüm lezzeti kişiler tarafından tam olarak alınabilir. Ev yapımı cipsler insanlar için özellikle de çocuklar için diğer cipslere göre çok daha sağlıklıdır.
Bu durumun nedeni ise tam tahmin ettiğiniz gibi evde yapılan cipslerin içerisine herhangi bir yabancı madde ya da koruyucu madde konulmamasıdır. Bunların yanı sıra ev yapımı cipsler içerisinde trans yağ bulunmaz. Bu durum direk olarak cipsi tüketen kişinin sağlığı ile alakalı olarak çok büyük önem taşımaktadır. İşte bu nedenlerden dolayı sizlerde cipslerinizi kendiniz yapabilirsiniz. Fakat ev yapımı cips yapabilmeniz için biraz da el becerinizin olması gerekecektir. Çünkü cips yapılışı sırasında patateslerin çok ince bir şekilde dilimlenmesi gerekecektir. Bu işlem direk olarak kişilerin el becerisi ile ilgili bir durumdur. Ev yapımı cipsin yapılışı hazırlıklar ile birlikte yaklaşık 25 ya da 30 dakika kadar sürecektir. Bu nedenle zamanınızı bu süreye göre ayarlayın. Ev yapımı cips yapılışına geçmeden önce dikkat etmeniz gereken bazı şeyler vardır. Bunlardan biri cipsi yapacağınız patatesin kızartmalık patates olmasıdır. Aksi durumlarda yaptığınız cipsin bazı bölgeleri yumuşak kalabilir. Bildiğiniz gibi kızartmalık patates ince ve kabuklu olmaktadır. Aksi durumlarda yumuşak ve kalın patatesler ile yapacağınız cipsten randıman alamayabilirsiniz.
Unutmayın ki yapacağınız cipsin patateslerini ne kadar ince doğrarsanız o kadar lezzeti ve güzel olacaktır. Şimdi şu malzemeleri hazırlayarak işlemlere geçin.

Malzemeler:
  • İki adet orta boy patates, (miktarı azaltılabilir arttırılabilir)
  • Bir miktar sıvı yağ,
  • Bir miktar tuz,
  • İsteğe bağlı olarak baharat çeşitleri
Yapılışı:

Adım 1: Öncelikle hijyen açısından en üst düzeyde olmanız için patatesleri çok temiz bir şekilde yıkayın ve soymaya başlayın. Ev yapımı cips için kullanılacak olan tüm patatesleri temizce soyun ve soyduktan sonra tekrar bol bol yıkayın. Daha sonra geniş bir kap içerisinde bol bol su koyarak içerisinde tuzu ekleyin. Eklediğiniz tuzun miktarı fazla olsun. Tuz eriyene kadar suyu bol bol karıştırın. Bir süre karıştırıldıktan sonra tuz eriyerek kaybolacaktır.

Adım 2: Artık ikinci aşamadayız. İkinci adım, biraz daha kişilerin el becerisine bakmaktadır. Çünkü bu aşamada patatesleri yapabildiğiniz kadar ince yapmalısınız. Aksi durumlarda yaptığınız cipsin kıvamı çok iyi olmayacaktır. Şimdi patatesleri sırayla teker teker ince bir şekilde doğrayın. Bu şekilde tüm patatesleri ayrı bir kap içerisine ekleyin.

Adım 3: Bu aşamada ise ince ince cips şeklinde doğradığınız patatesleri daha önceden hazırlamış olduğunuz tuzlu su içerisine atarak bir süre sallaya sallaya yıkayın. Bu şekilde patatesler bir süre su ile karışarak nişastasından arınacaktır. Böylece patatesler daha çok cips kıvamında pişecektir. Üçüncü adımın sonunda patatesleri iyice süzün.

Adım 4: Şimdi ince bir şekilde doğranmış olan patatesleri kızartmak için bir tava içerisine bir miktar sıvı yağ koyun ve yağı iyice kızdırın. Yağ tam olarak kızdıktan sonra dikkatli bir şekilde ince ince dilimlenmiş olan patatesleri ekleyerek kaşık sürmeden bekleyin. Bir süre kızaran patatesler iyice sertleştikten sonra istediğiniz baharatı ekleyerek patateslere zarar vermeden karıştırın ve ocaktan alın. Yağını süzdükten sonra bir tabak içerisine kağıt havlu serin ve üzerine kızarmış ev yapımı cipsleri ekleyin. Bu şekilde kağıt havlu yağı çekecektir. Artık sizde ev yapımı cips yapmış oldunuz. Afiyet olsun.

Ev Yapımı Cips Yorumları

şifre Kırmızı sayı

1 Yorum Yapılmış "Ev Yapımı Cips"
Çok Teşekkür Ediyorum Çok İşime Yaradı
Melisa . 23.10.2017
CEVAP YAZ
Yoğurtlu Cips Sosu
Yoğurtlu Cips Sosu
Yoğurtlu cips sosu, Yediden yetmişe her yaştan insanın severek yediği bir atıştırmalık olan cips her ne kadar zararlı desek de bol miktarda tüketiyoruz. Öyle ya pijama partisi cips siz olur mu. Yada evde sinema keyfi yapıyorsanız patlamış mısır ve ci...
Cips Cesitleri
Cips Cesitleri
Cips Çeşitleri; Genel olarak Türkiye'de en çok tercih edilen cips çeşitleri pepsi-co firmasının alt kuruluşu olan frito-lay' ın ürettiği doritos lays gibi bir çok mısır ve patates cipsleridir.1988 yılında Uzay Gıdanın payını alan pepsi-co frito-lay ı...
Cips İçindekiler
Cips İçindekiler
Cips İçindekilerCips, özellikle çocuklar tarafından çok sevilen bir abur cubur çeşididir. Fakat bir o kadar da zararlı bir yiyecek çeşididir. Uzmanlar, cips yemenin, yağ içmekten farksız olduğunu söylemektedirler. Çünkü ham maddesi olan mısır ve pata...
Doritos Cips
Doritos Cips
Doritos Cips Doritos cips, bir mısır cipsi çeşididir. Mısırın ezilerek küçük parçalara ayrılması daha sonra da o parçaların üçgen şeklinde preslenip bir araya getirilmesi ve yağda kızartılmasıyla elde edilir. Doritos, Fritoley şirketlerine ait bir ma...
Cips Baharatı
Cips Baharatı
Cips baharatı, Cipsleri büyük, küçük demeden herkesin severek yediği bir atıştırmalıktır. Tabiki hazır cipslerin yerine, evde kendimiz hazırlayarak daha güzel tadlar elde edebilirz. Daha da önemlisi, cipslere bu enfes tadı veren, baharatlarıdır. Bah...
Baharatlı Patates Cipsi Nasıl Yapılır
Baharatlı Patates Cipsi Nasıl Yapılır
Baharatlı patates cipsi tarifi, Öncelikle patatesler kızartmalık olmalıdır. Kızartmalık patates ince kabuklu ve sert olur. Yumuşak ve kalın kabuklu patates iyi kızarmaz ve yağ çeker. Ne kadar ince dilimlenir ise o kadar güzel kızaracaktır. Kızartma ...
Cheetos Cips
Cheetos Cips
Cheetos Cips, Türkiye'de Frito-Lay şirketi ürünlerinin üyesi olarak üretilen Cheetos, 36 dan fazla ülkede sevilerek tüketilmesinin yanı sıra ülkemizde de oldukça fazla sevilen bir cips markasıdır. 1948 yılında Chee-tos adıyla tüketici piyasasına adı...
Cips Nasıl Yapılır
Cips Nasıl Yapılır
Cips Nasıl Yapılır: Patates cipsi, çok ince doğranmış patateslerin kırılgan hale gelene kadar yağda kızartılması şeklinde yapılmış bir yiyecektir. Temelde yapım prensibi olarak ürün kızartılır ve tuzlanır ancak çeşitli baharatlar ile, peynirlerle, bi...
Rüyada Cips Yemek
Rüyada Cips Yemek
Rüyada cips yemek, bir serveti boşa sarf etmek, eldeki paranın değerini bilememek, fazla cömert ve sorumsuz davranışlar yüzünden maddi anlamda zor günlerle rastlamak manasına gelir. Kişinin yaşamının rahatlığından ötürü sorumluluklarını da ötelemeye ...
Patos Cips
Patos Cips
Patos cips, Türkiye cips pazarında yer edinme mücadelesi veren cips firmaları arasında önemli bir yere sahiptir. Ülkede tüketimi oldukça yaygın olan cips sektöründe öncü firmalardan olabilmek büyük mücadelelerin ve çalışmaların sonunda gerçekleşmişti...
Evde Mısır Cipsi
Evde Mısır Cipsi
Evde mısır cipsi, aslında düşünüldüğü gibi mısır şekline cipsler değildir. Çünkü, genel olarak evde yapılan mısır cipslerinin şekli üçgen ya da kare şekillerdedir. Bu nedenle aklınızda oluşturduğunuz ve evde yapacağınız mısır cipsin şekli üçgen olmam...
Cips
Cips
Cips, Cips günümüzde oldukça yaygın olarak tüketilen ve özellikle çocukların damak zevkine hitap eden tuzlu, baharatlı ve oldukça ince bir yapıya sahip olan yiyeceklerdir. Genellikle yapımında patates tercih edilen cips patateslerin çok ince bir şeki...
Yoğurtlu Cips Sosu
Yoğurtlu Cips Sosu
Yoğurtlu cips sosu, Yediden yetmişe her yaştan insanın severek yediği bir atıştırmalık olan cips her ne kadar zararlı desek de bol miktarda tüketiyoruz. Öyle ya pijama partisi cips siz olur mu. Yada evde sinema keyfi yapıyorsanız patlamış mısı...
Cips Cesitleri
Cips Cesitleri
Cips Çeşitleri; Genel olarak Türkiye'de en çok tercih edilen cips çeşitleri pepsi-co firmasının alt kuruluşu olan frito-lay' ın ürettiği doritos lays gibi bir çok mısır ve patates cipsleridir.1988 yılında Uzay Gıdanın payını al...
Cips İçindekiler
Cips İçindekiler
Cips İçindekilerCips, özellikle çocuklar tarafından çok sevilen bir abur cubur çeşididir. Fakat bir o kadar da zararlı bir yiyecek çeşididir. Uzmanlar, cips yemenin, yağ içmekten farksız olduğunu söyleme...
Doritos Cips
Doritos Cips
Doritos Cips Doritos cips, bir mısır cipsi çeşididir. Mısırın ezilerek küçük parçalara ayrılması daha sonra da o parçaların üçgen şeklinde preslenip bir araya getirilmesi ve yağda kızartılmasıyla elde edilir. Doritos, Fritoley...
Cips Baharatı
Cips Baharatı
Cips baharatı, Cipsleri büyük, küçük demeden herkesin severek yediği bir atıştırmalıktır. Tabiki hazır cipslerin yerine, evde kendimiz hazırlayarak daha güzel tadlar elde edebilirz. Daha da önemlisi, cipslere bu enfes tadı veren, baharatlarıd...
Baharatlı Patates Cipsi Nasıl Yapılır
Baharatlı Patates Cipsi Nasıl Yapılır
Baharatlı patates cipsi tarifi, Öncelikle patatesler kızartmalık olmalıdır. Kızartmalık patates ince kabuklu ve sert olur. Yumuşak ve kalın kabuklu patates iyi kızarmaz ve yağ çeker. Ne kadar ince dilimlenir ise o kadar güzel kızaracaktır....
Cheetos Cips
Cheetos Cips
Cheetos Cips, Türkiye'de Frito-Lay şirketi ürünlerinin üyesi olarak üretilen Cheetos, 36 dan fazla ülkede sevilerek tüketilmesinin yanı sıra ülkemizde de oldukça fazla sevilen bir cips markasıdır. 1948 yılında Chee-tos adıyla tüketici piyasas...
Cips Nasıl Yapılır
Cips Nasıl Yapılır
Cips Nasıl Yapılır: Patates cipsi, çok ince doğranmış patateslerin kırılgan hale gelene kadar yağda kızartılması şeklinde yapılmış bir yiyecektir. Temelde yapım prensibi olarak ürün kızartılır ve tuzlanır ancak çeşitli baharatlar ile, peynirle...
Rüyada Cips Yemek
Rüyada Cips Yemek
Rüyada cips yemek, bir serveti boşa sarf etmek, eldeki paranın değerini bilememek, fazla cömert ve sorumsuz davranışlar yüzünden maddi anlamda zor günlerle rastlamak manasına gelir. Kişinin yaşamının rahatlığından ötürü sorumluluklarını d...
Patos Cips
Patos Cips
Patos cips, Türkiye cips pazarında yer edinme mücadelesi veren cips firmaları arasında önemli bir yere sahiptir. Ülkede tüketimi oldukça yaygın olan cips sektöründe öncü firmalardan olabilmek büyük mücadelelerin ve çalışmaların sonunda ge...
Evde Mısır Cipsi
Evde Mısır Cipsi
Evde mısır cipsi, aslında düşünüldüğü gibi mısır şekline cipsler değildir. Çünkü, genel olarak evde yapılan mısır cipslerinin şekli üçgen ya da kare şekillerdedir. Bu nedenle aklınızda oluşturduğunuz ve evde yapacağınız mısır cipsin şekli üçge...
Cips
Cips
Cips, Cips günümüzde oldukça yaygın olarak tüketilen ve özellikle çocukların damak zevkine hitap eden tuzlu, baharatlı ve oldukça ince bir yapıya sahip olan yiyeceklerdir. Genellikle yapımında patates tercih edilen cips patateslerin çok ince b...
Cips Kaç Kalori
Cips Kaç Kalori
Cips kaç kalori100 gram cips: Ortalama 30 gram yağ, 10 gram doymuş yağ, 3 gram trans yağ, 3 gram tuz ve yaklaşık 500- 550 kalori içermektedir. Baharatlısı, peynirlisi, bifteklisi, ketçaplısı ve daha bir çok çeşidi ile b...
Cips Fıstık
Cips Fıstık
Cips Fıstık; Cips son dönemler de tüm Dünya' da tutulan, bilhassa çocukların göz bebeği olan aparatif atıştırmalıktır. Sağlığa faydasımı, zararımı derseniz faydası tartışılır. Ancak cips fıstık diğer cipsler gibi değildir. İçerisin...
Ketçaplı Cips
Ketçaplı Cips
Ketçaplı cips :Cips sevenler için bu ketçaplı cips tarifi çok güzel oluyor. Çayın yanında ya da televizyon izlerken yiyeceğiniz çok güzel bir tariftir. Afiyetle yiyebilirsiniz. Büyüklerin ve çocukların zevkle yiyebileceği bir lezzettir.
Lays Cips
Lays Cips
Lays Cips, bir Frito Lay markası olup, Frito Lay ise bir PepsiCo kuruluşudur. 1988 yılında Uzay Gıda’ nın %50 hissesini satın alarak PepsiCo, bu şekilde Frito Lay Türkiye’ yi faaliyete geçirmiş oldu. PepsiCo 1993 yılında Uzay Gıda’ nın...
Mısır Cipsi
Mısır Cipsi
Mısır cipsi, günümüzde atıştırmalık dendiği zaman ayrı bir yeri olan, küçük büyük herkesin severek yediği bir besindir. Aslında mısır cipsinin sağlıklı olduğunu söyleyebiliriz. Ancak hazır aldıklarınız katkı maddesi içerdiğinden, sağlıklı olma...
Peynirli Cips
Peynirli Cips
Peynirli cipsKüçük, büyük herkesin hayır diyemiyeceği bir lezzettir cipsler. Biz cipsleri, evde kendimiz yaparak daha lezzetli hale getirebiliriz. Arzu ettiğinize göre cipsleri çeşitlendirebilirsiniz. Benim daha önceden yapmış olduğum, bi...
Evde Fırında Cips Yapımı
Evde Fırında Cips Yapımı
Evde Fırında Cips Yapımı; Patates cipsini sevmeyen kimse yoktur sanırım. Ola ki siz sevmiyor iseniz evde seven birileri mutlaka vardır, onlar için güzel bir tarif olabilir cipsler. Bildiğiniz hazır cips çıtır lığında ama daha az yağlı oluyor. ...
Çerezza Cips
Çerezza Cips
Çerezza Cips; Cips Son dönemler de büyüklerin de, en az çocuklar kadar rağbet gösterdiği eğlenceli yiyeceklerdir. İçlerinde barındırdıkları baharatları ile bir birinden farklı tatları vardır. Kimi cips sevenler mısır tadını severken, k...

 

Yoğurtlu Cips Sosu
Cips Cesitleri
Cips İçindekiler
Doritos Cips
Cips Baharatı
Baharatlı Patates Cipsi Nasıl Yapılır
Cheetos Cips
Cips Nasıl Yapılır
Ev Yapımı Cips
Rüyada Cips Yemek
Patos Cips
Evde Mısır Cipsi
Cips
Cips Kaç Kalori
Cips Fıstık
Ketçaplı Cips
Lays Cips
Mısır Cipsi
Peynirli Cips
Evde Fırında Cips Yapımı
Çerezza Cips
Avakadolu Cips Sosu
Yufkadan Cips
Cips Salatası
Baharatlı Cips Tarifi
Makarna Cips
Cips Sosu
Cips Diyeti
Cips Dip Sos Tarifleri
Evde Patates Cipsi
Popüler İçerik
Cips Kaç Kalori
Cips Kaç Kalori
Cips kaç kalori100 gram cips: Ortalama 30 gram yağ, 10 gram doymuş yağ, 3 gram trans yağ, 3 gram tuz ve yaklaşık 500- 550 kalori içermektedir. Bahara...
Cips Fıstık
Cips Fıstık
Cips Fıstık; Cips son dönemler de tüm Dünya' da tutulan, bilhassa çocukların göz bebeği olan aparatif atıştırmalıktır. Sağlığa faydasımı, zararımı der...
Ketçaplı Cips
Ketçaplı Cips
Ketçaplı cips :Cips sevenler için bu ketçaplı cips tarifi çok güzel oluyor. Çayın yanında ya da televizyon izlerken yiyeceğiniz çok güzel bir tariftir...
Lays Cips
Lays Cips
Lays Cips, bir Frito Lay markası olup, Frito Lay ise bir PepsiCo kuruluşudur. 1988 yılında Uzay Gıda’ nın %50 hissesini satın alarak PepsiCo, bu şekil...
Mısır Cipsi
Mısır Cipsi
Mısır cipsi, günümüzde atıştırmalık dendiği zaman ayrı bir yeri olan, küçük büyük herkesin severek yediği bir besindir. Aslında mısır cipsinin sağlıkl...
Peynirli Cips
Peynirli Cips
Peynirli cipsKüçük, büyük herkesin hayır diyemiyeceği bir lezzettir cipsler. Biz cipsleri, evde kendimiz yaparak daha lezzetli hale getirebiliriz. Arz...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları Sosyal Medya
Yoğurtlu Cips Sosu
Cips Cesitleri
Cips İçindekiler
Doritos Cips
Cips Baharatı
Gizlilik İlkeleri
Güvenlik İlkeleri
Cips Forumları
Bizimle İletişime Geçin
Site Haritası
Facebook
Twitter
Google+
Pinterest
Instagram
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik İlkeleri
Güvenlik İlkeleri
Cips Forumları
Bizimle İletişime Geçin
Site Haritası
Sosyal Medya
Facebook
Twitter
Google+
Pinterest
Instagram
Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Eylül - 2018